Физалис (Physalis angulata)

Экзотический физалис богат витаминами, белком и, прежде всего, фитостероидами и антиоксидантами. Это означает, что он не только поддерживает иммунную систему и оказывает противовоспалительное действие, но также помогает вашей коже выглядеть красивее и защищает ваши клетки изнутри.

Источник

Физалис принадлежит к семейству пасленовых и родом из высокогорных районов Перу и Чили. Существует до 90 различных видов физалиса и соответственно множество названий. Кисло-сладкая ягода также известна как капский крыжовник, андская ягода или перуанская мочевая вишня. В настоящее время маленькая оранжевая ягода широко распространена и предпочитает расти в теплых солнечных местах. Физалис можно легко посадить в домашнем саду или на балконе, но растение не зимостойко.

Используемые части растений

Физалис – отличный источник витаминов и белков. Содержание белка в нем даже превышает содержание белка в ягодах годжи, что делает его источником белка! Сама оранжевая ягода считается особенно ценной . Она содержит важные питательные вещества и содержит антиоксиданты, борющиеся с болезнями . Поэтому неудивительно, что ацтеки много веков назад использовали это растение для лечения рака, гепатита и малярии. Физалис можно употреблять в свежем или сушеном виде.

Использование и эффекты Физалиса (Physalis angulata)

Физалис предпочтителен при расстройстве желудка , поскольку золотисто-оранжевые ягоды обладают легким слабительным действием. Жевательные семена внутри ягоды также способствуют регулярному стулу и поддерживают здоровье кишечника.

Фрукт также считается отличным источником бета-каротина (превращающегося в организме в витамин А ) и витамина С. Ягода также содержит витамины В1 и В6 . Превосходное содержание белка в физалисе ангулата способствует наращиванию мышечной массы, стимулирует рост клеток и даже может помочь вам похудеть.

Прежде всего, физалис богат так называемыми фитостероидами и антиоксидантами . При регулярном употреблении он может защитить от повреждения клеток , бороться с воспалениями и предотвратить заболевания, вызванные окислительным стрессом . Хотя физалис не относится к категории суперпродуктов, он по-прежнему впечатляет множеством важных питательных веществ и витаминов. Он не только способствует клеточному метаболизму , но также увеличивает энергетический баланс и повышает умственную работоспособность. Благодаря многочисленным питательным веществам физалис может помочь при ревматизме, астме и заболеваниях обмена веществ. Их употребление также может защитить иммунную систему организма, стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить признаки воспаления, такие как покраснение, отек и зуд.

Растительные экстракты физалиса ангулата также прекрасно применяются при уходе за кожей в области борьбы со старением (процесс термического старения кожи). Например, они предотвращают внутрикожные микровоспаления и защищают от инфракрасного и видимого света .


chevron_left Назад в энциклопедию